Warsztaty z pieczenia pierników połączone...
W dniu 10.12.2018r. wraz z moją grupą odwiedziłam Zagrodę Kaszubską Pani Karoli Bober w Lipuszu,gdzie miałam okazję wziąć udział w warsztatach z pieczenia
pierników oraz posłuchać histori Kaszub.
Pani Karola Bober,regionalistka od lat zajmuje się pieczeniem zdrowego,domowego chleba,wypiekami m.in.pierników a także wykonuje różnego rodzaju ozdoby (rękodzieła).I co najważniejsze,swoją bogatą wiedzą chętnie się z nami podzieliła.
Pokazała Nam różnego rodzaju formy do wypieków pierników,bardzo stare,żeliwne,drewniane oraz metalowe. 
Mieliśmy też okazję posmakować samorobnej nalewki z czarnej porzeczki a także swojskiego gryczanego chleba z masłem. 
Następnie całą grupą zabraliśmy się za pieczenie pierników wg przepisu Pani Karoli.Humory dopisywały wszystkim a pierniki wyszły przepyszne!!! Na sam koniecudekorowaliśmy je,każdy na swój sposób. 
Na koniec warsztatów Pani Karola każdemu wręczyła zapakowane pierniki,które zabraliśmy do domu oraz kalendarze.
Bardzo podobała mi się atmosfera miejsca i oczywiście towarzystwo nowopoznanych koleżanek i kolegów.
Byłam pod wrażeniem wiadomości pani Karoli.
U pani Karoli był już klimat przedświąteczny (dekoracje świąteczne).
Bardzo smakował mi chleb z masłem,kupiłam sobie do domu.
Dodaj komentarz